https://www.brotcast.ch/tags/wildkr%C3%A4uter/ Recent content in Wildkräuter on Brotcast Hugo de Sun, 25 Jun 2023 00:00:00 +0000 https://www.brotcast.ch/blog/2023-06-25-jetzt-mitchruetle/ Sun, 25 Jun 2023 00:00:00 +0000 https://www.brotcast.ch/blog/2023-06-25-jetzt-mitchruetle/ <p>Die Natur sei kein Ausflugsziel, sondern unser Zuhause. Wie kann es sein, dass wir uns in diesem Zuhause so schlecht auskennen?</p> <p>Viele Waldspaziergängern erfassen zwar intuitiv die Schönheit der Pflanzenwelt, sehen aber nicht viel mehr darin als eine grüne Wand. Gräser, Sträucher, Bäume, ein paar Blumen - gut für die Tiere, uninteressant für den Menschen.</p> <p>Wildkräuterwanderungen bieten da einen Perspektivenwechsel: Was genau wächst da eigentlich? Und was hat das mit mir zu tun? Denn was offenbar wenig bekannt ist: Ein Grossteil der einheimischen Wildpflanzen ist essbar!</p>